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私たちの食卓に欠かせない「塩」。
でも実は、塩は製法によって性質が大きく違うことをご存じでしょうか。
最近は健康志向の人の間で
「天然塩を選ぶ」という考え方が広がっています。
さらにスピリチュアルな世界では、
塩は浄化の力を持つ神聖なものとも言われています。
この記事では
- 天然塩と精製塩の違い
- イオン膜製法とは何か
- スピリチュアルな視点から見た塩
について、わかりやすく解説します。
それでは、いきましょう！
塩は昔から神聖なものだった
日本では昔から、塩は特別な意味を持つものでした。
例えば
・神社での清めの儀式
・相撲の土俵にまく塩
・玄関に置く盛り塩
などがあります。
これは塩が
穢れを祓う力を持つ
と考えられていたからです。
スピリチュアルな視点でも、塩は
エネルギーを整える物質としてよく使われています。
塩は製法によって大きく2種類に分かれる
塩は大きく分けると
- 天然塩（自然塩）
- 精製塩
の2種類があります。
この違いは**作り方（製法）**です。
天然塩とは（天日塩・平釜塩）
天然塩とは、海水を自然に近い方法で作った塩です。
代表的な製法は
天日製塩
太陽と風で水分を蒸発させる方法。
もう一つは
平釜製法
海水を釜でゆっくり煮詰めて結晶化させる方法です。
天然塩の特徴
天然塩の特徴は
・ミネラルが豊富
・味に深みがある
・自然のエネルギーが残っている
と言われています。
スピリチュアルな世界では
太陽・海・風のエネルギーを含んだ塩と考えられることもあります。
精製塩とは（イオン膜製法）
一方で、スーパーで安く売られている塩の多くは
イオン膜製法という方法で作られています。
これは
海水を電気分解して
塩化ナトリウムだけを取り出す方法です。
イオン膜製法はミネラルが失われる
この方法の特徴は
・大量生産できる
・価格が安い
・ほぼ純粋な塩化ナトリウム
ただしその過程で
・マグネシウム
・カルシウム
・カリウム
などのミネラルはほとんど取り除かれます。
そのため、自然派の人たちの間では
「精製塩はミネラルが少ない」と言われています。
スピリチュアルな世界で天然塩が選ばれる理由
スピリチュアルな世界では、
天然塩が好まれることが多いです。
理由は大きく3つあります。
ミネラルのバランス
海水には100種類以上のミネラルが含まれています。
天然塩にはその一部が残っているため
体のバランスを整えると言われています。
自然のエネルギー
太陽、海、風など
自然の力で作られた塩は
波動が高い
と考えられることがあります。
そのため
・盛り塩
・浄化風呂
・空間の浄化
などに天然塩が使われることが多いです。
日本人と塩の深い関係
日本は古くから
海と共に生きてきた民族です。
海水から作る塩は
日本人の食文化と深く結びついています。
スピリチュアルな視点では
海のエネルギーを取り入れる
という意味でも
天然塩は大切な存在だと言われています。
塩を選ぶときのポイント
それでは、ここからは選ぶ時のポイントを見ていきましょう！
塩を選ぶときは、パッケージの表示を見るとわかります。
おすすめは
・天日塩
・平釜塩
・海塩
などの表記があるものです。
一方で
「精製塩」「食塩」と書かれているものは
イオン膜製法の塩の可能性があります。
もちろんどちらが絶対に良い悪いというより、
自分の考え方に合った塩を選ぶことが大切です。
まとめ
いかがでしたか？
塩はシンプルな調味料ですが、
製法によって大きく性質が変わります。
天然塩
・ミネラルが残る
・自然に近い製法
精製塩
・大量生産できる
・塩化ナトリウムが中心
スピリチュアルな世界では
自然に近い塩の方がエネルギーが高いと言われることもあります。
毎日口にするものだからこそ、
塩の選び方を少し意識してみるのも面白いかもしれませんね。
この記事がお役に立てたら嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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